Daugelis pirkėjų dažnai klausia, ar turite GFSI sertifikatą, kai teiraujatės apie mūsų dehidratuotus česnako ar dehidratuotus svogūnų produktus.

Ar žinote, kas yra GFSI sertifikatas?

GFSI sertifikavimo arba pasaulinės maisto saugos iniciatyvos (GFSI) sertifikavimas yra tarptautinis pagrindinių pasaulinės maisto pramonės dalyvių bendradarbiavimas, kurio tikslas - pasiekti tikslą „sertifikuoti visur, pripažinti visur“, suderindamas maisto saugos sertifikavimo sistemas, palyginant ir integruojant ekvivalentiškumo etalonus. GFSI sertifikatą valdo vartojimo prekių forumas (CGF) ir įsteigtas 2000 m., Siekdamas pagerinti maisto tiekimo grandinės ekonominį efektyvumą ir užtikrinti saugesnį maistą vartotojams palyginus standartus ir abipusį pripažinimą. GFSI pripažinti sertifikavimo standartai daro didelę įtaką pasaulinėje maisto pramonėje, įskaitant HACCP sertifikavimo sistemą, Vokietijos IFS tarptautinį maisto standartą, Jungtinės Karalystės BRC pasaulinį maisto standartą ir kt.

BRC sertifikavimas yra pasaulinis Jungtinės Karalystės mažmeninės prekybos konsorciumo sukurtas maisto saugos standartas ir yra vienas iš GFSI pripažintų maisto saugos sertifikatų. BRC sertifikavimas siekia užtikrinti maisto saugą ir kokybę gamybos, perdirbimo, saugojimo ir platinimo metu, taip pat tie produktai atitinka teisinių taisyklių ir pramonės standartų reikalavimus

GFSI sertifikavimo pripažinimas turi didelę reikšmę maisto įmonėms, kurios gali sumažinti prekybos sąnaudas, sustiprinti prekės ženklo reputaciją ir tapti būtina sąlyga patekti į tarptautines rinkas. Be to, GFSI užmezgė pasaulinę partnerystę su IAF (Tarptautiniu akreditacijos forumu), siekdama užtikrinti sertifikavimo organų kompetenciją ir lygį, dar labiau sustiprinti GFSI sertifikavimo pasaulinį pripažinimą ir pagrįstumą.

2000 m. Gegužės mėn. Pasaulinę maisto saugos iniciatyvą (GFSI) pradėjo tarptautiniai maisto mažmenininkai, daugiausia iš Europos. GFSI remiasi maisto saugos principais, o pagrindiniai jo tikslai yra sustiprinti pasaulinę maisto saugą, efektyviai apsaugoti vartotojus, sustiprinti vartotojų pasitikėjimą, nustatyti būtinas maisto saugos programas ir pagerinti maisto tiekimo grandinės veiksmingumą.

Nors GFSI nėra sertifikavimo sistema per se ir nedaro jokios akreditacijos ar sertifikavimo veiklos, GFSI pripažino schemos autoritetą kaip „maisto saugos pasą“ pasaulinei rinkai.

Šiuo metu mūsųDehidratuota česnakaMiltelių dehidratuoti česnakų dribsniai Dehidratuoti česnako granulės gamykloje taip pat gavo BRC, HACCP, Halal, Kosher sertifikavimą, galite įsigyti užtikrintai užtikrintai