Tęsdamas iš ankstesnio straipsnio, kalbėdamas apie dehidratuotus svogūnus, leiskite“S Kalba apie dehidratuotą česnaką. Kinijos dehidratuoto česnako ir konservuoto česnako turi absoliučiai pranašumą pasaulyje, todėl pramonėje yra posakis, kad pasaulio česnakai atrodo Kinijoje. Galbūt dėl platumos skirtumų česnako skiltelės Indijoje yra mažesnės, šiek tiek panašios į tai, ką mes paprastai vadiname česnakais šunimis, su keliomis gvazdikėliais. Kitas skirtumas yra tas, kad iš dehidratacijos perspektyvos, mūsųDehidratuotos česnako skiltelės gaminami pjaustant česnako skilteles į griežinėlius ir jas džiovinant. Indijoje taip gali būti todėl, kad jų česnakų skiltelės yra mažesnės, todėl jie juos vadina dehidratuotais česnako griežinėliais. , kuris iš tikrųjų yra dehidratuotos česnako skiltelės.
Kaip ir dehidratuoti svogūnai, dehidratuoti česnakai iš Kinijos ir dehidratuoti česnakai iš Indijos skiriasi nuo išvaizdos ir skonio. Visų pirma, išvaizdos požiūriu, kadangi Indija gamina dehidratuotus česnako skilteles, jos gali būti džiovinamos ilgiau ir aukštesnėje temperatūroje, ir jie atrodo lygiai taip pat kaip mūsųSkrudintačesnako skiltelės. Mūsų dehidratuotos česnako griežinėliai iš esmės yra balti ir labai gražūs. Ir yra daugybė skirtingų kokybės lygių.
Kalbant apie skonį, dėl skirtingų jų matmenų, indų česnakų skonis yra saldesnis ir mažiau aštrus, šiek tiek panašus į mūsų vidaus svogūnus, o mūsų kinų dehidratuotų česnakų skonis yra tikrai aštrus, ypač mūsų šalyje. „Sichuan“ česnakai, „Sheyang“ česnakai ir „Cangshan 46“ klovių česnakai yra labai aštrūs česnakai, turintys ypač didelį alicino kiekį. Ypač dehidratuoti produktai, eksportuoti į Japoniją, turi būti dehidratuotos česnako griežinėliai, kuriuos gamina „Cangshan 46-Clove“ česnakai. . Tai yra ir gražu, ir turi didelę mitybos vertę.
Ir sakoma, kad dehidratuoti česnakai Indijoje daugiausia naudojami pašarui ir retai naudojamas maistui. Aukščiau yra paprastas palyginimas tarpKinijos dehidratuoti česnakai ir Indijos dehidratuoti česnakai. Tikiuosi, kad tai bus naudinga jūsų pasirinkimui. Tikiuosi, kad galite pasirinkti tinkamą ir prieinamą dehidratuotą česnako produktą.
Čia yra dehidratuotas česnakai iš Indijos.
Kinijos dehidratuota česnaka, kokie jie gražūs.
Pašto laikas: 2014 m. Gegužės 14 d